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荞麦的功效与作用

荞麦性平、味甘凉,归胃、大肠经。
功效健脾益气,开胃宽肠,消食化滞,除湿下气。
禁忌人群脾胃虚寒者不宜食。体质易过敏者当慎重或不食。
适宜人群一般人群均可食用。适宜冠心病、糖尿病人、食欲不振、饮食不香、肠胃积滞、慢性泄泻之人食用;适宜出黄汗之人和夏季疹症者食用。
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