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瓜皮赤豆汤:利水,消肿

瓜皮赤豆汤:利水,消肿

养生食谱 / 2014-04-05 / 人看过 / 苹果绿 www.pingguolv.com / 我要评论
瓜皮赤豆汤材料
冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各20克,玉米须15克,赤小豆200克。
做法第1步先把赤小豆放入沙锅内,加入温水适量,浸泡1〜2小时。第2步再把冬瓜皮、西瓜皮、白茅根、玉米须一同放入泡赤小豆的沙锅内,再加些冷水,煎沸后改用小火再煎半小时即可。服法以上为1日量,煎成后去渣,分作3次温热饮用,直至水肿消退。性味归经赤小豆性凉,味甘,归心、小肠经。食性配伍中寒湿盛者忌用。养生堂提示此汤利水、消肿。适用于小儿急性肾炎所致的小便不利、全身浮肿。中医食疗常用于暑热烦渴、口舌生疮等症。
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